Patates karnı yarık malzemeleri

7 adet patates
Sıvı yağ
Yarım yemek kaşığı salça
1 su bardağı sıcak su

İç harcı için;

300 gram kıyma
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet yeşilbiber
2 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
Yarım demet maydanoz
Tuz, karabiber, pul biber, kekik

Üzeri için;

1 kase rendelenmiş kaşar peyniri