20 Eylül 1979 tarihinde İstanbul'da doğmuş Türk oyuncu, yazar ve tiyatro sanatçısıdır. Eğitimini Anadolu Üniversitesi Kamu Yönetimi Bölümü'nde tamamlayan Parlak, sanat hayatına tiyatro ile başladı. Uzun yıllar sahne çalışmalarına devam eden oyuncu, aynı zamanda senaryo yazarlığıyla da ilgilendi. Geniş kitleler tarafından tanınması ise BKM Mutfak ekibine katılmasıyla oldu.