Şef Dani’den “yeşil soğanlı maydanoz salatası”

Sos için; Zeytinyağı, nar ekşisi, birkaç damla limon ve tuz.

Kırmızı biber jülyen doğrandı, yeşil soğan, maydanoz ve mısır eklendi.

Daha çıtır lezzet vermek için badem biraz parçalanarak eklendi.

Bu sırada çırpılan sosun kıvamı farklı hale geldi. Bir kaşık kadar salata üzerinde gezdiriliyor.

Önceden kızartılmış ekmeklerde yanına ekleniyor.