Gülse Birsel (d. 9 Haziran 1971, İstanbul, Türkiye), Türk yazar, senarist, televizyon sunucusu ve oyuncudur. Komedi ve mizah odaklı projeleriyle tanınır ve özellikle televizyon dizilerinde yazarlık ve oyunculuk yapmıştır. Boğaziçi Üniversitesi Gazetecilik Bölümü mezunudur. Mezuniyetinin ardından medya sektöründe çalışmaya başlamıştır. Gazetecilik ve televizyon alanındaki deneyiminin ardından komedi senaryoları yazmaya ve oyunculuk yapmaya başlamıştır. Mizah ve komedi odaklı projeleri ile tanınır. Türk televizyon tarihinde sitcom türünün öncülerinden biri olarak kabul edilir. Yazdığı karakterler ve diziler, geniş bir izleyici kitlesi tarafından sevilir ve kültürel etkisi büyüktür.
Türkiye'de büyük ses getiren dizisi Avrupa Yakası'nda hem yazarlık ve oyunculuk yapmıştır. Yalan Dünya'da yazar ve oyuncu, mizah anlayışıyla dikkat çekmiştir. Yine komedi türündeki dizisi Jet Sosyete'de yazarlık ve oyunculuk yapmıştır.
