Yalancı profiterol tarifi için gerekli malzemeler;
15 adet kedi dili bisküvi
1 litre süt
1 yumurta sarısı
Yarım su bardağı nişasta
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 poşet krem şanti
Çikolata sosu için gerekli malzemeler;
2, 5 su bardağı süt
1 paket toz çikolata sosu
Yalancı profiterol tarifi nasıl yapılır?
Tencereye nişasta, un, toz şeker ve yumurta sarısını alalım.
Üzerine sütü azar azar ekleyelim bir taraftan da çırpalım hazır olan karışımımızı orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar kaynatalım.
Hazırladığımız kremayı soğumaya bırakalım.
Çikolata sosunu hazırlamak için tencereye toz çikolata sosumuzu ve sütü ekleyelim kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
Hazır olan çikolata sosunu da soğumaya bırakalım.
İyice soğuyan kremamıza toz krem şantiyi ekleyelim ve yarım çay bardağı kadar süt ekleyelim daha sonrasında mikser ile çırpalım.
Hazır olan kremanın içerisine kedi dillerini 4 parçaya bölerek karıştıralım. Bir borcama hazır olan kedi dilli kremalı karışımı üzerine de çikolata sosunu döküp afiyetle yiyebilirsiniz.
Yalancı profiterol yapımının tamamını izlemek için tıklayın!
