Ezgi Eyüboğlu, 15 Haziran 1988 tarihinde İstanbul'da doğmuştur. Akdeniz Üniversitesi İktisat bölümünde okurken üniversitenin tiyatro kulübüne üye oldu. Oyunculukla ilk kez bu şekilde tanıştı. Daha sonra Akdeniz Üniversitesi'nden yatay geçişle İstanbul Üniversitesi'ne girdi.[2] Eğitimine devam ederken oyuncu olmak için Erberk Ajans'a kaydoldu. İktisat bölümünden mezun olduktan sonra Bahçeşehir Üniversitesi İleri Oyunculuk bölümü'nde yüksek lisans yaptı.[3] Yüksek lisans yaparken oyunculuğa 2010 yılında başladı. Önce birkaç reklam filminde oynadı. Sonra 2011 yılında atv'de yayımlanan Kalbim Seni Seçti adlı dizide rol aldı. Böylece oyunculuğa tam anlamıyla giriş yapmış oldu.
